Ingrediënten: gepasteuriseerde magere melk*, melkpoeder* (1%), yoghurtcultuur
*=biologische oorsprong
Herkomst: Lievegem, De Zwaluw
Prijs per stuk: €4.35 inclusief 6% btw
Magere yoghurt met aardbei 500ml
€4.35
Verpakt in een glazen bokaal met €0.30 statiegeld (niet inbegrepen in de prijs).
Een lekkere, stevige magere biologische yoghurt met onderaan een aardbeienconfituur.
Beschrijving
Extra informatie
| Merk |
|---|
Over De Zwaluw
Op Bio-boerderij De Zwaluw in Lovendegem boert momenteel 4de generatie (met hulp van de 2 vorige generaties) van de familie Mouton. Sinds 1998 is het bedrijf overgeschakeld op biologische landbouw.
Het uithangbord van het bedrijf is zonder meer het omvangrijke gamma aan huisbereide zuivelproducten. De Zwaluw biedt yoghurt, platte kaas, roomijs, desserts en sinds kort ook eigenbereide bio geitenzuivel aan. Voor de geitenmelk kunnen ze terecht bij Jens Mouton. Voor de overige ingrediënten wordt, net als voor de eigen geproduceerde melk, maximale duurzaamheid en bio-garantie nagestreefd. Hetzelfde geldt voor de grotendeels herbruikbare verpakkingen (potten) waarvoor een statiegeldsysteem gehanteerd wordt.
In hun zoektocht naar een ideale manier om de balans tussen productiviteit en dierengezondheid van de koeien te optimaliseren kwam men op De Zwaluw tot een opvallend systeem van pleegmoederschap voor de jonge kalfjes. Jonge kalfjes worden al snel na hun geboorte bij een pleegmoeder geplaatst. Deze koe zal gewoonlijk 4 à 5 kalfjes van ongeveer dezelfde leeftijd zogen in plaats van dat de kalfjes steeds bij hun eigen moeder blijven of kort na de geboorte van de moeder gescheiden worden. Dit leidt tot sterke gezonde kalfjes en heeft in de loop van de jaren de kalversterfte tot bijna nul gereduceerd.
Het zoeken naar duurzame oplossingen is iets wat zich ook vertoont in andere aspecten van het bedrijf. Zo wordt bijvoorbeeld spoelwater uit de zuivelverwerking hergebruikt om de melkstallen te reinigen. Voor het reinigen van ‘minder kritieke’ zones wordt vaak regenwater gebruikt. Het bedrijf kan ook beschikken over verschillende hectaren natuurgronden waar de koeien in de zomer mogen grazen maar tracht steeds om de afstanden tot de boerderij te beperken om geen nodeloze kilometers te moeten rijden.
EENVOUDIG BESTELLEN
1. Maak je keuze op de webshop
Alle bulkproducten worden geleverd in leeggoed bokalen/flessen (glas). Hiervoor betaal je een waarborg van €1,00. Breng deze bij je volgende bestelling of bezoek aan de winkel mee, en ontvang je waarborg terug.
Indien de leeggoed prijs anders is (bv dranken), wordt dit vermeld bij het product.
Groenten en fruit zijn volgens aanbod, dus niet te vinden op de website. Bij afhaling van je bestelling, kan je gerust nog groentjes en fruit meenemen. Indien je nog iets anders vergat bij je bestelling, kan je dit ter plaatse ook nog meenemen.
Indien iets van je bestelling uitzonderlijk niet beschikbaar zou zijn, laten we het zo snel mogelijk weten (zo kan je indien gewenst nog een alternatief toevoegen).
2. Haal je producten op in de winkel op het gekozen moment
Je kan alle producten via de webshop bestellen en een tijdstip kiezen waarop je deze wil ophalen:
*woensdag 14 tot 15 uur*vrijdag 17 tot 18 uur*zaterdag 10 tot 12 uur
Bestellingen worden klaargezet in mandjes. Neem een tas/bak mee om deze over te laden.
Betaling gebeurt bij afhaling in de winkel. Dit zal het eindbedrag zijn, plus de waarborg van het gebruikte leeggoed.
Wij rekenen geen servicekost voor het gebruik van click&collect, maar vragen een minimum bestelling van €25,00 (exclusief leeggoed).
3. Breng je statiegeldbokalen/flessen terug
Breng de leeggoed bokalen en flessen terug bij ophaling van je volgende bestelling of bij je volgende bezoek aan de winkel.
Tip: help ons mee water te besparen. Voor droge producten hoef je het leeggoed niet te wassen, dit wordt door ons gereinigd. Bij vloeistoffen of
andere producten die kunnen schimmelen, vragen wij wel om deze uit te wassen. Alle bokalen en flessen worden door ons gereinigd.
Tip: Verzamel jouw leeggoed bokalen op voorhand en zet deze klaar in jouw wagen/fiets, zo heb je ze bij op het moment dat je aan de winkel passeert.
