Sojabrokken, klinkt niet zo smakelijk en zien er ook niet super smakelijk uit, maar op de juiste manier bereid, zijn ze dat zeker! Eerst laten weken in water met een lekkere bouillon, om nadien op te bakken en toe te voegen aan je favoriete recept. Je kunt sojabrokken ook direct, ongeweekt aan een curry- of pastasaus toevoegen om mee te laten sudderen. Zijn ook een goede basis voor vele soorten vegetarisch broodbeleg. Gedroogde sojabrokken zijn afgesloten nog maanden zo niet jaren te bewaren. Altijd roerbakvlees op voorraad!
Ingrediënten: soja proteïne*
*=biologische oorsprong
Herkomst: Frankrijk
Prijs per kilo: €9.25 inclusief 6% btw