Granen die bijna om de hoek gemalen worden door de Molens van Oudenaarde voor al jullie broden en gebak.
De Molens van Oudenaarde specialiseert zich in het vermalen van biologisch geteelde granen tot bloem en meel. Beide met de lekkere natuurlijke smaak van vroeger en uiteraard zonder additieven. Johan De Turck (4e generatie molenaar) en zijn team garanderen een onberispelijke topkwaliteit volgens de FSSC 22000 norm. Hun eigen labo controleert dagelijks de kwaliteit van de producten.
Als de bakken bloem en meel bijna leeg zijn, halen we nieuwe zakken op, dus alles is steeds vers gemalen. Dit is het soort lokale samenwerkingen waar we zoveel mogelijk naar streven!
In ons aanbod van de molens: tarwebloem 65% (wit), tarwemeel 85% (bruin) en 100% en speltmeel 75%. Andere soorten kunnen steeds besteld worden in papieren zakken van 5kg of 25kg via een mailtje of in de winkel.